Pranzo Ferragosto
Il tutto naturalmente biologico e accompagnato da pane integrale a lievitazione naturale e dai vini di nostra produzione.
Cenone di Capodanno
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Serate ossi de mascio
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La tavola accogliete prenatalizia
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Maroni e vin brulé
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Taglio osso collo
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Il taglio del prosciutto crudo di nostra produzione stagionato 18 mesi
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Pranzo di Pasquetta
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Scampagnata di Pasquetta
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A tavola con le erbe del bosco
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Le erbe del bosco
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Il taglio del prosciutto crudo di nostra produzione stagionato 25 mesi
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Giovedì di gnocchi
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L'erba Maresina
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A cena con il broccolo fiolaro
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La cena dei ossi de mas-cio
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