- Agriturismo Monterosso

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Ricette > Digestivi e Sorbetti


Sorbetto di Cachi

Ingredienti:

4 cachi. succo di 1 limone e 50g di zucchero.

Ricetta:

Frullate la polpa dei cachi con lo zucchero ed il succo del limone e lavorate il composto nella gelatiera per 20 minuti.
Questo sorbetto va servito dopo il secondo piatto.
L'insieme delle vitamine e la bassa temperatura facilitano la digestione delle proteine.

 
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