- Agriturismo Monterosso

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Miglio al Rosmarino e Erbe

Ingredienti:

130g. di miglio, un rametto di rosmarino, due foglie di alloro, maggiorana e erba luisa, olio di oliva extra vergine, un cucchiaio di gemasio.

Ricetta:

Cuocere il miglio aggiungendo le erbe aromatiche nell'acqua di cottura: condire con olio e gemasio.

 
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