- Agriturismo Monterosso

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Menù > Primavera


La tavola Antiossidante

Antipasto:

Insalata di germogli di Tarassaco (pissacan), Mele, Erba Cipollina, Pane farcito casareccio e Formaggio fresco di capra.

Primo:

Lasagnoni verdi d'Ortica con Coppa ed erba malva, Riso integrale con Capretto, Tarassaco (pissacan) e Bruscandoli.

Secondo:

Spalla di Maiale al forno su letto di pissacan in tecia.

Dolce:

Crostata di Melissa e Menta


Il tutto naturalmente biologico e accompagnato da buon pane casereccio integrale a lievitazione naturale, al farro e dal buon vino di casa Acco (Garganego, Durello, Pècolo Rosso e Gambujan).





Menù a prezzo fisso € 25,00 a persona per prenotazione e info contattare il:
Tel. / Fax. +39 0444 401008 - Cell. +39 349 5091075

Il menù sopra riportato non è da considerarsi definitivo, si consiglia di chiamare l'agriturismo per richiedere il menù della serata


 
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